Clos de paulilles - Blanc Sec 75cl - 2022 - Domaine Cazes
Clos de paulilles - Blanc Sec 75cl - 2022 - Domaine Cazes
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NOTES DE DÉGUSTATION
NOTES DE DÉGUSTATION
Ce vin blanc frais, minéral élégant présente des arômes délicats de fleurs blanches, pamplemousse et poire bien mûre.
Les notes iodées que l’on retrouve au nez sont une signature de son origine.
ACCORDS METS VIN
ACCORDS METS VIN
Il s’accordera parfaitement sur un poissons méditerranéens, risotto aux fruits de mer, Saint-Jacques aux agrumes, fromages à pâte dure (Cantal).
CÉPAGES
CÉPAGES
Grenache Blanc, Grenache Gris
TEMPÉRATURE DE DÉGUSTATION
TEMPÉRATURE DE DÉGUSTATION
10-12°C
vente en ligne vin blanc sec
CE VIN
AOP COLLIOURE
Le Clos de Paulilles blanc est un vin issu du prestigieux terroir de Collioure, situé entre mer et montagne.
75cl - 13,5%
LES CLOS DE PAULILLES
Situé dans la baie de Paulilles entre Collioure et Banyuls, Les Clos de Paulilles est un vignoble écrin destiné à des vins d’exception. Un domaine emblématique dont la qualité des vins n’est plus à démontrer, certifié agriculture biologique et HVE3. Il s'étend sur 90 hectares de vallons schisteux et de terrasses, face à la mer Méditerranée, dont 72 plantés en vignes.
