Belladona - Rouge 75cl - 2022 - Saint daumary
Belladona - Rouge 75cl - 2022 - Saint daumary
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
NOTES DE DÉGUSTATION
NOTES DE DÉGUSTATION
Cuvée jeune où le mourvèdre apporte de la tension et de la fraîcheur, c’est ciselé, élégant avec de belles senteurs de garrigue (laurier), d’épices (réglisse, …) et d’olive noire. La structure est agréable, soutenue et sans dureté.
ACCORDS METS VIN
ACCORDS METS VIN
Un civet de porcelet pour accompagner cette bouteille.
CÉPAGES
CÉPAGES
Syrah, Mourvèdre, Grenache
TEMPERATURE DE DÉGUSTATION
TEMPERATURE DE DÉGUSTATION
16°C
vin rouge pic saint loup pas cher
CE VIN
AOP PIC SAINT LOUP
Cette cuvée qui emprunte le nom d'une plante d'où on tirait un poison ne vous fera aucun mal, bien au contraire. Toute la générosité et la fraîcheur des bons vins rouges du Pic réunies dans cette cuvée épanouie et savoureuse.
75cl - 14%
SAINT DAUMARY
Le vignoble du Domaine Saint Daumary est planté dans les coteaux de l’Hortus à 150m d’altitude sur des sols calcaire. Ainsi , les vignes peuvent pleinement profiter de toute l’influence du climat méditerranéen. De plus, l’Hortus protège le vignoble du soleil couchant qui peut brûler les baies, et lui offre ainsi un micro-climat unique. La maturités est plus lente et on retrouvera donc une belle acidité dans les raisins. Cela apportera beaucoup de fraîcheur au vins. On distingue au Domaine Saint Daumary trois zones profitant de trois Terroirs bien particuliers: Les Campasses, les Plaines et Gourdou qui amèneront une complexité aux vins, c’est l’identité du Domaine.
Le Domaine a toujours été conduit selon les principes de l’agriculture biologique, il est certifié AB depuis 2012. Le Domaine Saint Daumary a ainsi fait voir le jour à quatre cuvée différentes issues principalement de Syrah, Grenache, Carignan et Mourvèdre, donnant des vins intenses et généreux, et une cuvée de Blanc issue de cépages de Roussane, Vermentino et Grenache blanc, qui révèle toute la vivacité du terroir.
Partager
