Expression du Bascou - Rouge 75cl - 2019 - Plaimont
Expression du Bascou - Rouge 75cl - 2019 - Plaimont
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NOTES DE DÉGUSTATION
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez de fruits mûrs et rouges (mûres, cassis, fraises très mûres) aux notes de café et pain grillé. Vin ample, gras et très suave.
La structure s'appuie sur une excellente maturité, des tannins harmonieux, relevés par des notes épicées et une longue persistance en bouche
ACCORDS METS VIN
ACCORDS METS VIN
Il conviendra sur une viande rouge, magret grillé, plats en sauce, fromage persillé.
CÉPAGES
CÉPAGES
Tannât, Pinenc, Cabernet Sauvignon
TEMPERATURE DE DÉGUSTATION
TEMPERATURE DE DÉGUSTATION
16°C
vente vin sud ouest rouge en ligne
CE VIN
AOC SAINT-MONT
Symbole de l’aventure humaine de Saint Mont, le béret noir est porté avec fierté par nos vignerons depuis des générations, dans les vignes et partout ailleurs dans le monde. Vendangé à la main selon la tradition, ce vin tout en rondeur porte en lui le caractère et la générosité du Sud-Ouest. Cette cuvée est issue de l’assemblage des 3 terroirs de l’appellation : argiles calcaires, argiles bigarrées et sables fauves. Les parcelles ont été sélectionnées en milieu de coteau pour privilégier l’expression aromatique du raisin. Le Tannat, cépage roi de l’appellation, exprime toute sa richesse.
75cl - 14%
PLAIMONT
Les vignerons de Saint-Mont sont regroupés au sein des producteurs PLAIMONT créés en 1979 par une association des caves de Plaisance, AIgnan et Saint-MONT dans le Gers. Les Vignerons de Saint-Mont produisent des vins blancs et rouges sur 1200 ha en AOC Saint-Mont et des vins blancs secs et doux, rouges et rosés sur 1140 ha en IGP Côtes de Gascognes.
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