Grande cuvee - Rouge 75cl - 2021 - Castelmaure
Grande cuvee - Rouge 75cl - 2021 - Castelmaure
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NOTES DE DÉGUSTATION
NOTES DE DÉGUSTATION
Vin dense, le nez est puissant et marqué par des notes de pruneaux, de cassis et de caramel. Le bouquet évolue avec complexité sur des arômes légèrement vanillés.
La bouche est dense, pleine mais soyeuse, avec une longue finale qui saura raviver vos meilleurs dîners.
ACCORDS METS VIN
ACCORDS METS VIN
Il accompagnera un magret de canard au poivre vert, bécasse flambée
CÉPAGES
CÉPAGES
Syrah, Grenache
TEMPERATURE DE DÉGUSTATION
TEMPERATURE DE DÉGUSTATION
16°C
vin rouge magret castelmaure
CE VIN
AOP CORBIÈRES
La Grande Cuvée de la SCV Castelmaure est un vin rouge AOP Corbières d'exception qui incarne l'excellence et le savoir-faire de cette prestigieuse société viticole. Ce vin est le fruit d'un assemblage minutieux de cépages emblématiques de la région, soigneusement sélectionnés pour créer un équilibre parfait et exprimer pleinement le terroir exceptionnel de Castelmaure.
75cl - 14,5%
CAVE DE CASTELMAURE
Située au beau milieu de la très belle AOC Corbières , cette cave haute en couleur étale son magnifique vignoble sur les pans de la montagne aride de la Serre, où des effluves de thym, de romarin et de lavande exhibent fièrement leur appartenance aux terroirs languedociens. Castelmaure , c’est aussi le travail de vignerons au franc parlé poétique et à l’authenticité originale. En résulte des vins directs et intenses conçus dans et pour le plaisir. Une cave hors du commun, colorée et joviale, qui ne manquera pas de séduire les amateurs de vins emprunts d’une vérité profonde : celle du lien indéfectible entre la terre et les hommes.
